4 grudnia br. odbyły się specjalistyczne warsztaty dietetyczne skierowane do uczniów klasy czwartej kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nowym Targu. Grupie towarzyszyła opiekunka – mgr Dorota Kościelniak.
Zajęcia zostały zorganizowane i poprowadzone przez mgr Renatę Fudalewicz, przy wsparciu mgr Emilii Wacławik-Kapłon – wykładowców kierunku dietetyka w Instytucie Zdrowia Akademii Nauk Stosowanych w Nowym Targu. W realizację warsztatów aktywnie włączyli się także studenci II i III roku dietetyki, którzy dzielili się swoją wiedzą i doświadczeniem.
Uczniowie mieli okazję zapoznać się z ofertą edukacyjną uczelni (wykład promocyjny pracownika Działu Organizacji Wydarzeń) oraz uczestniczyć w szeregu praktycznych zajęć dietetycznych prezentujących specyfikę kierunku. Podczas warsztatów analizowali oni etykiety produktów spożywczych, porównywali artykuły wegetariańskie z produktami zawierającymi mięso, uczyli się zasad prawidłowej analizy składu ciała oraz prowadzenia dzienniczków żywieniowych. Dzięki temu zdobyli cenne umiejętności przydatne zarówno w dalszej edukacji, jak i w przyszłej pracy zawodowej.
Zajęcia przebiegły w twórczej, angażującej atmosferze, sprzyjającej wymianie wiedzy oraz rozwijaniu praktycznych kompetencji. Uczniowie zakończyli warsztaty zainspirowani i zmotywowani do dalszego pogłębiania swojej wiedzy z zakresu dietetyki i żywienia.
Składamy serdeczne gratulacje organizatorom za stworzenie wartościowego wydarzenia. Z satysfakcją obserwujemy, że Akademia nie tylko wspiera rozwój lokalnej społeczności, ale także skutecznie pobudza ciekawość poznawczą młodych ludzi, którzy dopiero odkrywają swoje przyszłe ścieżki zawodowe.
